Россельхознадзор проверяет рыбу на различные заболевания

Рыбохозяйственный комплекс является одним из приоритетных направлений развития аграрной политики Ярославской области.

В настоящее время отмечается положительная тенденция освоения квот добычи водных биологических ресурсов и обеспечения региона рыбой и рыбной продукцией за счет реализации инвестиционных проектов.

Вся территория области относится к бассейну одной из крупнейших рек России – Волги, соединяющей регионы Балтийского, Белого, Каспийского, Чёрного и Азовского морей, её протяжённость на территории области – 340 км. Волга зарегулирована плотинами и стала практически цепью водохранилищ: Угличского (ёмкостью 1,2 км³), Рыбинского (25,4 км³, площадь на территории области – 3246 км²) и Горьковского (8,8 км³). Всего по территории области протекает 4327 рек общей протяжённостью 19 340 км.

Одна из основных функций Россельхознадзора – это эпизоотическое благополучие выловленной рыбы, ее чистоту и здоровье контролируют исследованиями, которые проводят в Федеральном государственном бюджетном учреждении "Тверская межобластная ветеринарная лаборатория", где основными показателями безопасности является исследование на инфекционные и инвазионные болезни рыб, такие как аэромоноз, ботриоцефалез, бранхиомикоз, филометроидоз карповых рыб, воспаление плавательного пузыря карпа.

Стоит отметить, что своевременная лабораторная диагностика – один из наиболее эффективных методов продуктивного лечения и профилактики различных заболеваний, в том числе у рыб.

Аэромоноз – инфекционная болезнь карповых рыб, характеризующаяся воспалением кожного покрова, очагами кровоизлияний, водянками, ерошением чешуи, пучеглазием, гидратацией мышечной ткани и всех внутренних органов. Аэромоноз встречается повсеместно и поражает все виды рыб. Более устойчивы к заражению караси, растительноядные рыбы. Диагноз на аэромоноз ставят на основании клинических признаков, патологоанатомических изменений и результатов бактериологических исследований.

Ботриоцефалез — инвазионная болезнь рыб, вызываемая ленточными гельминтами Bothriocephalusopsariichthydis и Bothriocephalusacheilognathi из отряда Pseudophyllidea семейства Bothriocephalidae. Заболеванию подвержены: карп, белый амур, сазан, пестрый толстолобик, серебряный и золотой караси, сазан, плотва, елец, язь, жерех, усач, шемая, лещ, желтощек, троегуб, хромуля, маринка, рыбец, чехонь. Также лентецов рода Bothriocephalus обнаруживали у лососевых (голец) и некоторых видов хищных рыб (сом, судак). В прудовых хозяйствах заболевание отмечено только у сеголетков карпа и реже белого амура. Рыбы старших возрастных групп не болеют, но являются паразитоносителями. Резервентами возбудителя могут служить многие виды рыб, населяющие головные пруды, озера, реки и водохранилища. Наибольшее эпизоотическое значение заболевание имеет для карпа. При этом у рыб одновременно могут быть обнаружены оба вида гельминтов. С растительноядными рыбами паразит завезен также в прудовые хозяйства европейских государств, занимающихся прудовым рыбоводством. Особую проблему заболевание вызывает в рыбоводных хозяйствах, использующих теплые воды ТЭС и АЭС. На европейскую территорию Российской Федерации ботриоцефалез завезен из реки Амур вместе с акклиматизированными рыбами. В дальнейшем расселение паразитов в Европе происходило при многократных перевозках рыбопосадочного материала. Диагноз ставят на основании эпизоотологических данных, клинических признаков заболевания, а также результатов гельминтологического исследования рыб и определения видовой принадлежности гельминта.

Бранхиомикоз — опасное микозное заболевание рыб разных видов и возрастов, возникающее в прудовых, садковых рыбоводных хозяйствах и естественных водоемах, особенно в озерах. Оно может вызывать массовую гибель рыбы. Возбудителем бранхиомикоза являются два вида грибов рода Branchiomyces— В. sanguinis и В. demigrans. Они различаются между собой морфологическими признаками и особенностями развития. Бранхиомикозом поражается около 30 видов рыб. Особенно опасен он для карповых: карпа, сазана, серебряного карася и других рыб, для которых возбудителем является В. sanguinis. B. demigrans паразитирует у линя, щуки и других видов рыб. Наиболее восприимчивы рыбы двух- и трехлетнего возраста. Диагноз ставят на основании клинического осмотра рыбы и микроскопического исследования патологического материала жабр для обнаружения гиф и хорошо различимых спорангионосцев гриба.

Воспаление плавательного пузыря (ВПП) карпа – заразное инвазионное заболевание. Возбудителем болезни является миксоспоридия Sphaerospora renicola. Условно-патогенные бактерии (преимущественно родов: Acromonas, Pseudomonas и др.) осложняют течение болезни. Установление истинной природы болезни потребовало проведения многочисленных исследований отечественных и зарубежных ученых, длившихся более 30 лет, в ходе которых выдвигались различные гипотезы. Болезнь поражает в основном карпа, сазана и их гибридов. Другие виды рыб не болеют. Заболевание карпа зависит от его возраста и породы. Молодые особи (сеголетки) заболевают чаще, чем рыба старших возрастов. Сазан и гибриды карпа с сазаном поражаются меньше, чем чистопородный карп. Диагноз ставят на основании внешних признаков болезни, результатов патологоанатомического вскрытия и гематологического анализа.

Филометроидоз (Philometroidosis), гельминтоз карповых рыб, вызываемый нематодами сем. Philometridae, паразитирующими в мышечной ткани, в под-чешуйных кармашках и лучах хвостового и спинного плавников. Широко распространён в прудовых хозяйствах и естественных водоемах. Филометроидозу подвержены только карпы, сазаны и их гибриды разных возрастов. Другие виды рыб P. lusiana не заражаются. С возрастом рыб заражение, как правило, возрастает. Источником инвазионного начала служат зараженные рыбы, однако не исключена возможность проникновения заразного начала и с зараженными циклопами из источника водоснабжения. Диагноз ставят на основании клинических признаков и при обнаружении гельминтов под чешуей или в плавательном пузыре карпа.

В 2022 году Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям был произведен отбор проб карповых рыб (густра, синец, язь, плотва, лещ) на 75 исследований инфекционных и инвазионных болезней рыб (аэромоноз, ботриоцефалез, бранхиомикоз, филометроидоз карповых рыб, воспаление плавательного пузыря карпа) в Рыбинском водохранилище, в весенний и летний период вылова. Отсутствие заболеваний подтверждает благополучие эпизоотической ситуации в рыбном промысле.