Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям по результатам проведенного анализа компонента ФГИС «Меркурий» был выявлен факт продления сроков годности на рыбную продукцию.
При мониторинге электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) Управление выявило, что уполномоченное лицо индивидуального предпринимателя в городе Твери 3 июня 2022 года оформило два акта инвентаризации на продукцию «Сельдь балтийская (салака) мороженая глазированная» общим объемом 38 280 кг.
В данном акте указано, что фактически срок годности вышеупомянутой продукции истекает 30.06.2022. Управление проанализировало данные документа, по которому рыбная продукция поступила в адрес индивидуального предпринимателя, и обнаружило, что производителем в эВСД был указан срок «июнь 2022».
Управление напоминает, что в графе «Годен до» указывается дата, до наступления которой товар пригоден к использованию, то есть в данном случае до наступления первого числа июня месяца.
Данная продукция была направлена на реализацию во Владимирскую, Ивановскую и Новгородскую области. Управлением в системе ВетИС «Паспорт» было направлено предупреждение уполномоченному лицу индивидуального предпринимателя, который продлил срок годности рыбной продукции путем инвентаризации. Также направлены информационные письма в адреса территориальных управлений Россельхознадзора по месту реализации продукции.