В мире
В 2025 году в России введут ГОСТ на шаварму
24.12.2024 15:22:41
Государственный стандарт необходим, чтобы улучшить или стабилизировать качество популярного в нашей стране блюда.
Шаурму, шаварму и шаверму в 2025 году будут в РФ крутить по собственному ГОСТу. Об этом пишет Городской портал «Вологда-поиск» со ссылкой на руководителя Роскачества Максима Протасова. В ближайшее время ГОСТ будет опубликован и представлен на обсуждение, а утвержден в следующем году.
По мнению эксперта, ужесточение требований к рецептуре «свитков» продиктовано желанием улучшить качество шавармы — самого, пожалуй, популярного блюда уличной еды в России. Ну, а борьба за качество продукта неразрывно связана с необходимостью обезопасить покупателей.
Напомним, ранее, в 2024 году, Роскачество проводило исследования этого блюда и выявило множественные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Это и стало отправной точкой для старта разработки ГОСТа.
Читайте также
Шесть участков загрязнения мазутом обнаружили водолазы при обследовании моря на глубине до двух метров в районе километровой зоне от города.
12.04.2025
Эпидемиологи предупреждают, что этот штамм может быть особенно опасен для детей, пожилых людей и лиц с хроническими заболеваниями.
12.04.2025
Причиной роста цен стал неурожай у главного поставщика цитрусовых в РФ.
12.04.2025
Выгодные и интересные карьерные предложения заканчиваются кредитами.
03.04.2025
На майских праздниках страна будет отдыхать в течение восьми дней.
03.04.2025
С апреля стартует тестирование детей, чьи родители недавно получили гражданство РФ или переехали на работу.
03.04.2025
Выбор имен будущих детей зависит не только от массовой культуры и политики, но и от региональных особенностей.
03.04.2025
Невинная шутка к 1 апреля обернулась историческим событием.
03.04.2025
Рекомендуемое
Происшествия
Бастрыкин взял на контроль проверку ситуации с мигрантами в Конаковском районеВ жалобе, которая передана через соцсети, указывается, что местом нарушения миграционного законодательства является предприятие в Дмитровой Горе.
20.04.2025
Происшествия
Грубое нарушение ПДД стало причиной ДТП с четырьмя авто у ТЦ Южный в ТвериВсе водители, участники происшествия, не имели признаков опьянения. Подробности вечерней дорожной аварии рассказали в Госавтоинспекции Тверской области.
20.04.2025
Общество
В Твери Горбатый мост планируют закрыть после майских праздниковГубернатор Игорь Руденя рассказал о ходе дорожных работ в регионе.
17.04.2025
Общество
В Тверской области «Бессмертный полк» в День Победы пройдет в очном форматеНепосредственно в День Победы центрами торжеств, по традиции, станут города воинской славы Тверь и Ржев, города воинской доблести Зубцов и Белый, а также город трудовой доблести Бологое.
17.04.2025
Происшествия
Жителям Тверской области грозит нашествие голодных медведей и комаровМЧС рассказало, как спастись от лесного хищника.
11.04.2025
Происшествия
Волков все чаще видят рядом с Нелидово в Тверской областиЖители города разделились на тех, кто считает появление волков домыслом, и тех, кто верит в реальность опасности. В социальных сетях появляются публикации пугающего содержания.
11.04.2025
Происшествия
В Конаково мужчина погиб, утонув в яме с водойТрагедия произошла на Привокзальной площади.
10.04.2025
Происшествия
После драки детей в Мамулино СК Твери возбудил уголовное делоДоклад о ходе расследования ждет глава СК РФ Александр Бастрыкин.
10.04.2025