Проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства в образовательных учреждениях областного центра, проведенная прокуратурой Московского района Твери, выявила нарушения в двух учреждениях среднего профессионального образования.
Оказалось, что в колледжах использовали пищевую продукцию без маркировки и с истекшими сроками годности, а нереализованные готовые блюда замораживали, чтобы продать их потом.
Также в холодильных камерах не соблюдалось товарное соседство при хранении мясных и рыбных продуктов, а также овощей.
Руководителей этих колледжей привлекли к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, каждому из них был назначен штраф 5 тысяч рублей. Кроме того, прокуратура внесла им представления, после чего нарушения были устранены, а должностные лица привлечены к дисциплинарной ответственности, сообщили в прокуратуре Тверской области.
На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYG
